フランスではじまったLA SEMEINE DU GOÛTは日本でも15年ほど前から「味覚の一週間」🄬実行委員会により開催され、毎年秋に料理人やパティシエにより全国の小学校で「味覚の授業」🄬が行われています。 今回の「味覚の祭典」を主催する日本チーズアートフロマジェ協会でもこの活動に賛同し、毎年秋にフロマジェが小学校に出向いて「味覚の授業」🄬のボランティア活動をし、多くの児童たちに、おいしさはどこで感じるのか、味にはどんな味があるのか、体験授業をしてきました。 この度の 「味覚の祭典」では、小学生向けに、チーズの試食を通じて、「五感で味わうこと」、「基本の5つの味について」をご体験いただける「味覚の授業」🄬を開催します。 お子様に“食”との関りを考える良いきっかけになるようなステージです！ 親子での参加も可能です。ぜひお申込みお待ちしております。 ＊親子で参加の場合は人数を2名にしてお申込みください.。 \\ こんな味覚体験ができます♪ // フランスが誇るハードチーズ「コンテAOP」、または イタリアのチーズの王様「パルミジャーノ・レッ