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​チケット購入

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■開催日:2023年6月17日(土)

■第1部: YouTubeライブ配信のみ 10:30~13:10

CAFAJ公式YouTubeチャンネルにて、チケット不要でどなたでもご覧になれます。CAFAJ公式YouTubeチャンネルはこちらから>>

■第2部: 会場 銀座松竹スクエア2階 シュマッツ  17:00~20:00

各選手のチーズプラトー制作を間近に観戦しながら、ビュッフェ形式のお食事や飲み物を楽しめます。

観戦後は、各選手が制作したチーズプラトーが楽しめるチーズアートパーティーです♪

会場にはテーブル席の他、素敵なテラス席もございます。

この舞台で、選手が熱い戦いを繰り広げます!

是非応援にいらしてください!

チーズアートフロマジェコンクール(第4回 日本最優秀フロマジェ選手権大会)第2部 観戦&チーズアートパーティーチケット♪

日 程:2023年6月17日(土)

日 時:17:00~20:00

会 場:銀座松竹スクエア2階 シュマッツ

    東京都中央区築地1-13-1  

参加費:一般11,500円 / 会員11,000円(税込)

形 式:立食ビュッフェ(食事・飲み物付き&選手のチーズプラトー)

下記のボタンより、ご購入ください。

【  第2部 スケジュール  】

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16:30~    受付開始
17:00~18:20   コンクール観戦
18:20~18:45   写真撮影&各選手のインタビュー
18:45~19:45   チーズアートパーティー♪

19:45~20:00   表彰式&結果発表 集合写真撮影 

20:00頃              終了予定

​フロマジェジャパン2023

チーズアートフロマジェコンクール(第4回 日本最優秀フロマジェ選手権大会)概要

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■日時  

2023年6月17日(土)

第1部: YouTubeライブ配信のみ
第2部: 会場 銀座松竹スクエア2階 シュマッツ

■当日スケジュール

【決勝第1部  (10:30~13:10)】
10:30~10:35    オープニング 第1部スタート 配信スタート
10:35~11:05    1-A  教養テスト
11:15~11:35    1-B   味覚テスト
11:45~12:15    1-C   プレゼンテーションテスト
12:25~12:55    1-D   アーティスティック カット精度テスト
12:55~13:10    1-E   アーティスティック マリアージュテスト 

 

【決勝第2部 (17:00~20:00)】

16:30~17:00    受付開始
17:00~18:20    2-A   アーティスティック プラトー制作 
18:20~18:45    写真撮影&インタビュー
18:45~19:45    チーズアートパーティー
        *各選手のチーズプラトーを会場でサービス
19:45~20:00    表彰式 集合写真 

■決勝第2部会場   銀座松竹スクエア
 〒104-0045 東京都中央区築地1丁目13−1  2階  シュマッツ

■大会概

この度開催する「チーズアートフロマジェコンクール(第4回 日本最優秀フロマジェ選手権大会)」は、食べ手を想定して作り手の製造美を活かし、味わいの創造性を最大化する競技です。国際チーズ競技の多くはチーズに対する創造性を試されるコンクールですが、本コンクールは、おもてなし文化を持つ日本の美意識から生まれた世界初エディブルチーズアート(食べられるチーズアート) のエンターテイメントです。

■ FROMAGER JAPAN 2021 第3回日本最優秀フロマジェ選手権大会

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